薩摩半島南端に位置する鰹節生産量日本一の町、枕崎。黒潮の恵み豊かな港町には新鮮で質の良い魚が水揚げされます。

そんな恵まれた港町の「旨いもの」を知り尽くした地元の人々に愛され食される食材の中からカツオ・イワシ・サバや、なかなか市場には出回ることの少ない宗田鰹・ムロアジなど希少な食材を厳選し、こだわりを重ねブレンドした極上のだしをパックにしました。

無塩・無添加・無調味料にこだわり、旨味と深みと香りをバランス良く動物性だけで仕上げておりますので、野菜などの植物性の食材の繊細な味を格段に引き出し、旨味とコクをプラスした豊かな風味で楽しめます。

素材を活かしきる和食のプロも認める極上の味をご家庭で簡単・手軽に安心して召し上がって頂けます。


【健康や美容にも最強の素材】

熟成魚節出しパックに使用している「カツオ・ソウダカツオ・ムロアジ・ウルメイワシ・サバ」の強いうまみの正体はアミノ酸です。これらの素材には、必須アミノ酸がすべて含まれています。製造過程にて発酵を繰り返すことから、身体に吸収されやすい状態になっています。
アミノ酸というと健康や美容に加え、アスリートがパフォーマンス向上を目的に使用するサプリメントのイメージが強いと思います。

普段の食事に熟成魚節出しパックを使っていただくことで、添加物が多く含まれているサプリメントに頼らなくても美味しい食事をとりながら健康な身体を手にすることができます。実際に世界のトップレベルで活躍している女性アスリートからも熟成魚節出しパックを使用することでコンディションが良くなり、充実したトレーニングを行うことができているという声をいただいています。


【レシピ集】
・レシピ（黄金だし）
・レシピ（和え物ダレ）
・レシピ（三杯酢）
・レシピ（すき焼き割下）